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Quel est le type de matériel recommandé pour équiper une cuisine professionnelle ?

Les grands restaurants investissent des budgets colossaux dans l’acquisition de leur matériel de cuisine. Ce dernier est, en effet, indispensable pour que le restaurant soit aux normes internationales et puisse prospérer. Découvrez le matériel recommandé pour équiper une cuisine professionnelle. Le matériel de stockage et de conservation Le stockage et la conservation sont indispensables pour […]

Pourquoi passer aux céréales bio sans attendre ?

Les produits céréaliers issus de l’agriculture biologique sont réputés pour leurs excellentes teneurs en nutriments essentiels, pour leur bon rapport qualité/prix et pour les incroyables saveurs qu’ils renferment. Si vous ne vous êtes pas encore mis au bio, cet article vous donnera sûrement envie de le faire.   Le bio, les meilleures garanties en matière […]

Quelle est l’équivalence du thermostat 7 en degrés Celsius ?

Vous vous apprêtez à préparer un délicieux plat au four, et là c’est la panique ! Votre recette indique de préchauffer le four au thermostat 7. Or, celui-ci affiche les températures en degrés ! Que faire ? En réalité, la solution est très simple : pour obtenir l’équivalence du thermostat 7 en degrés Celsius, il […]

Prestation traiteur : garant de la réussite de tous vos événements

Traiteur Lyon : Pour tous vos événements professionnels ou vos réceptions privées Traiteur Lyon : Vous projetez de fêter un événement particulier ? Confiez l’organisation du repas à un traiteur professionnel pour être sûr de sa réussite sans stresser. Les traiteurs sont de précieux alliés pour organiser avec succès des événements privés ou professionnels. Ils peuvent assurer le […]